Enam kui kolmandikus Eesti lihavõttemunades on salmonellat

Enam kui kolmandiku Eesti kanafarmide
munakanade seas on salmonellat, selgus euroliidu linnufarmide uuringust.

Kanafarmide lindudest on ligi veerand salmonelloosi nakatunud, kirjutas The Wall Street Journal.

Eesti kanafarmide lihakanade seas on salmonella levik madal - 2%, samas munakanade seas on salmonella leviku määr 37,4%.

Euroliidu linnufarmide inspekteerimine tuvastas salmonella ühes igast neljast linnufarmist, selgus linnufarmide uuringust.
23,7% linnufarmidest avastati salmonella bakter vahetult enne lindude tapamajja saatmist. Selline avastus sunnib riikide valitsusi tegema lisapingutusi võitluses salmonella vastu, mis on üks levinumaid põhjusi toidumürgituste puhul inimeste seas.

Haiguse levik varieerub tugevalt riigiti: Rootsis ei avastatud üldse salmonellat, samas Ungaris oli salmonella levik kanafarmides 68,2%. Nakkuse tase on kõrge ka Poolas (58,2%), Portugalis ja Hispaanias (41,2%).


Osale arutelus

Põllumajandus.ee toetajad:

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Pollumajandust sotsiaalmeedias

RSS

Põllumajandus.ee toetajad:

Valdkonna töökuulutused

Oilseeds Tehnika otsib LAOTÖÖTAJAT

Oilseeds Tehnika OÜ

28. detsember 2017

Oilseeds Tehnika otsib HOOLDETEHNIKUT

Oilseeds Tehnika OÜ

28. detsember 2017

Uudised