Autor: Meelika Sander-Sõrmus • 1. november 2014

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Talutoidu suurimaks eeliseks on selle erilisus ja mitmekesisus. Väiketootja ei püüa konkureerida masstoodetega, vaid pannakse rõhku nüanssidele, olgu selleks siis kvaliteet, maitse või sortimendi mitmekesisus.

Lisaks tulevad ka talupidajad ise oma toodangut pakkuma, valik on põnev ja rikkalik, näiteks on leida selliseid hõrgutisi:

•erinevaid kitsepiimatooteid nagu erinevalt maitsestatud laagerdunud kitsepiimajuustu, kitsepiimajogurtit, kitsepiimatoorjuustu;•külmpressõlisid nagu kanepiõli, linaõli, sinepiõli, tudraõli;•piimatooteid nagu talujäätist, mustika-vadakutarretist, astelpaju-vadakutarretist, sõira ja muidugi erinevad kohupiimasid, jogurteid ja ka maitsvat toorpiima;•kuivatatud marja-, õuna-, köögiviljamaiuseid ja -krõpse;•maitsvaid käsitööleibu nagu rukkileibu kanepiseemnetega, puuviljadega, küüslauguga jpt;•hõrgutavaid liha- ja vorstitooteid;•kosutavaid taimeteesid;•vitamiinirohkeid toormahlu;•ehedaid kanamune;ning palju muud maitsvat ja meelitavat.

Üritus on tasuta. Vaata lisa lehelt www.talutoit.ee.