Autor: Meelika Sander-Sõrmus • 31. detsember 2014

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

„Ettevõtete edu välisturgudel on lubanud kasvatada teraviljatööstuste toodangumahte ja müügitulu ligi kümnendiku võrra,“ ütles Põllumajandusministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakonna juhataja Taavi Kand.

Teravilja töötleva tööstuse (so taimse õli, jahu, pagaritoodete ja loomasööda tootjad) müügitulu oli tänavu esimese kolme kvartali peale kokku 299,6 miljonit eurot, mis on 10,7% rohkem kui mullu samal perioodil.

„Teraviljatööstuses oli kasv kiirem kui toiduainetööstuses keskmiselt. Ettevõtted suutsid suurendada efektiivsust ja kasvatada müügitulu kuludest kiiremini. See suurendas teraviljatööstuse kasumit võrreldes eelmise aasta esimese kolme kvartaliga ligi poolteist korda,“ lisas Kand. Teraviljatööstuste kogukasum oli üheksa kuu peale kokku 20,5 miljonit eurot (eelmise aasta samal perioodil 13,6 miljonit eurot). Kogukasumis oli kõige suurem osakaal pagaritööstustel – 39,8%.

Teravilja töötleva tööstusega tööstuse toodang moodustas 2014. aasta üheksa kuuga 17,5% toiduainetööstuse toodangust. Statistikaameti andmetel tegeles Eestis teraviljatöötlemisega 179 ettevõtet, kus töötas kokku 3072 inimest.

Teravilja töötleva tööstuse III kvartali ülevaate leiad SIIT.