Toidumessil valiti parimad jõulutooted

Tallinna toidumessi külastajate osalusel valiti kolme messipäeva jooksul pimetesti käigus Eesti parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates.

Konkursil võistlesid 42 lihatoodet, 26 pagaritoodet, 4 hõõgveini ja 3 õlut. Tooteid esitas konkursile 23 ettevõtet.

Jõulutoode 2015 võitjad lihatoodete kategoorias:

  • Verivorst – Saaremaa Lihatööstus OÜ – Miniverivorstikesed
  • Jõuluvorst – Oskar LT AS – Ahjuvorst röstsibulaga
  • Verikäkk – Oskar LT AS – Kahe peki verikäkk
  • Sült – Rannarootsi Lihatööstus AS – Sealihasült
  • Pasteet – Nõo Lihatööstus AS – Hanemaksapasteet
  • Jõulupraad – Oskar LT AS – Kroonpraad
  • Liha üllatustoode – Atria Eesti AS – Maks&Moorits kolme juustuga täissuitsuvorst

Jõulutoode 2015 võitjad pagaritoote kategooriates:

  • Piparkook – Pagaripoisid OÜ – Piparkoogiküpsis
  • Jõululeib – Eesti Pagar AS – Šokolaadileivake
  • Jõulusai – Hagar AS – Jõulumuffin
  • Keeks – Väike Ahi OÜ – Jõulukeeks
  • Pagari üllatustoode – Eesti Pagar AS – Kirsi-karamellikook

Parim hõõgvein – Altia Eesti AS – Blossa Vinglögg

Parim jõuluõlu – A. Le Coq AS – Kohviporter

Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus. Hindajale esitati korraga kõik osalevad, samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel. Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 2022 messikülastajat

Osale arutelus

Põllumajandus.ee toetajad:

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Seotud lood

Jälgi Pollumajandust sotsiaalmeedias

RSS

Põllumajandus.ee toetajad:

Valdkonna töökuulutused

Uudised