Rukkiga seotud paigad Eestis on ühendatud rukkiteeks:
Eesti Rukkitee on rahvuslik koostöövõrgustik, mille eesmärk on aidata kaasa:
Allikas: Eesti Rukki Selts
Kui tavapäraselt on rukkipäeva tähistatud seminariga erinevatel rukkikasvatuse ja -tarbimisega seotud teemadel ja käidud vaatamas Simuna Ivax OÜ rukkipõlde, siis sel korral tehti teisiti. Päeva alustasid Väike-Maarja ja Simuna koolilapsed suure leivateoga rukkikuningas Hans Kruusamäe rukkitares. Neid juhendas Kaarli talu perenaine Kadri Kopso, kes on piirkonna suurim koduleiva valmistaja.
Rukkikuningas, Simuna Ivax OÜ juht, Hans Kruusamägi ütles, et nii saavad lapsed "käe valgeks" ja kogemuse võrra rikkamaks. "Nii süveneb ka lastes usk leivasse, kui kasulikku toiduainesse, sest omavalmistatud leib on ju alati parima maitsega," ütles Kruusamägi, kes ise on üks tuntuim rukkikasvataja Eestis ja rukkist toodetu propageerija. Ta lisas, et juba aastaid on olnud traditsioon, et juuni alul kohtuvad rukkikuningriigis, Äntu külas, Eesti Rukki Seltsi liikmed ja teised, kel rukkiteemad hingelähedased. "Räägime rukkist, vaatame rukkipõlde ja peame plaane edasiseks."Rukkikuninga tiitlit kandev Hans Kruusamägi juhib osaühingut Simuna Ivax. Keskmiselt on ettevõttel haritavat maad 1998 hektarit, kus siis talirukki külvide all on 300-600 hektarit aastas. Talirukki keskmiseks saagikuseks on 4,5 tonni hektarilt. Rukkikuningas kasvatab ka tuntud kodumaist rukkisorti 'Sangaste', mille viljasaak müüakse aga õlgedest tehakse õlgkatuste tarbeks ehitusmaterjal.
NUMBER:
Allikas: www.agri.ee
AUTASU
Aktsioon: Eesti Vabariik 100 - 100 rukkipõldu - miljon juubelileiba
Eesti Vabariigi 100. juubeliks plaanivad Eesti Rukki Seltsi eestvedamisel rukkikasvatajad kasvatada sajal rukkipõllul rukist, mille saagist peaks valmima juubeliaastal miljon rukkileiba. Tegu on esimese kingitusega Eesti Vabariigile juubeliks, mis tuleb põllumajandussektorilt.Kruusamägi peab oluliseks seda, et üldsus teaks, kuivõrd oluline on tegelikult meile rukkikasvatus. "Rukist võib pidada maaelu elavdajaks. Rukis on meie rahvusvili ja rukkilill rahvuslill. Oleme ju kasvatanud juba aastasadu rukist, teinud sellest leiva. Leib laual on meie rahvale tähendanud iseseisvust, väärikust, toimetulekut. Et hoida elus rukkikultuuri - propageerida rukkikasvatust, -aretust ja -tarbimist ning pärandada uutele põlvkondadele austust leivavilja vastu, siis selleks ongi parim aktsioon see, mille täna välja kuulutame - Eesti Vabariik 100 - 100 rukkipõldu - miljon juubelileiba," selgitas Kruusamägi. Aktsiooni eesmärgiks on külvata vähemalt sada rukkipõldu ja saadud viljast valmistada rukkileiba. "Kutsume viljakasvatajaid, veskiomanikke ja pagareid kaasa lööma selles aktsioonis. Üllas idee on ju propageerida rukkikasvatust ja väärtustada rukkileiba," lisas Kruusamägi.Koostöökokkuleppe allkirjastasid Eesti Rukki Seltsi nimel Simuna Ivax'i juht, rukkikuningas Hans Kruusamägi, Tartu Mill ASi ostujuht Urbo Vilibert, Leibur ASi juhatuse liige Asso Lankots ja Eestimaa Põllumeeste Keskliit, keda esindas Saidafarmi juht Juhan Särgava.