Autorid: Põllumajandus.ee , põllumajandus.ee • 3. november 2017

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Seminari ettekanded olid kahelt välislektorilt. Seekordseks peaesinejaks oli taaskord seakasvatusnõustaja Kirsten Kyndesen Taanist, Bornholmi saarelt. Kirsten Kyndesen on Eesti seakasvatajatele tuttav juba üle 20 aasta.  

Esimene seminaripäev algas teise välislektori, Belgia söödafirma Dumoulin esindaja Guy Janssensi ettekandega, kes tutvustas uudset nuumasööda kontseptsiooni TAINTSTOP. Selline sööt on alternatiiviks põrsaste kastreerimisele.

Teema on väga aktuaalne seoses kastratsioonireeglite peatse muutumisega Euroopa Liidus. Uudne kontseptsioon minimeerib kuldiliha kõrvalmaitse tekkimist. Kõrvalmaitset tekitavad peamiselt rasvkoes sisalduvate androstenoon ja skatool. Nende ühendite tootmist organismi poolt piirabki tutvustatud kontseptsioon. Lahendus on sedavõrd oluline, et omab patenti alates 2016. aasta lõpust. 

Lektor Kirsten Kyndeseni loengud kahel päeval sigade taastootmisest sisaldasid põhjalikku käsitlust emiste valiku, emiste seemendamise, emiste pikaealisuse, kuldisperma õige käsitlemise teemadel ja ka ülevaadet viimase aja Taani teadusuuringutel põhinevatest seisukohtadest edukas sigade aretuses. 

Seminari tagasisides jäid osalejad seminariga rahule - kinnistati varemõpitut ja tutvuti uusimate arengutega sigade taastootmises.

Allikas: Eesti Tõusigade Aretusühistu