Autor: Põllumajandus.ee • 16. aprill 2024

Eesti mesi sai maailmas unikaalse DNA-testi

Aastatepikkuse arendustöö tulemusena sai valmis Tartu teadlaste ja paarisaja Eesti mesiniku koostöös loodud mee DNA-test, mis aitab vähendada valdkonnas levivat petturlust ning kaitseb tarbija ja tootja huve. Eesti mee DNA-test on laiapõhjalisemaid kogu maailmas.

Mee DNA-testi meeskond. Vasakult bioinformaatik Hindrek Teder, labori juhataja Kaarel Krjutškov ja meeprojekti juht Kairi Raime.

Foto: erakogu

Mesi sisaldab DNA jälgi kõigist võimalikest organismidest, kellega mesilased ja mesi kokku puutuvad. DNA analüüs tuvastab meest näiteks erinevaid taimi, baktereid, seeni ja putukaid ning annab igale meeproovile unikaalse ning võltsimiskindla DNA profiili ehk sõrmejälje.

Hetkel kuum

Suur fotogalerii: vaata, mida saab näha tänavusel Maamessil

Piimatootja presidendile: Piim ei tohiks olla poes odavam kui vesi

Klammerite ettevõtted teenisid suurima kasumi teistele põllumeestele teenuste pakkumisest

Majandustulemused | Viljaäriga teeniti kopsakas kasum

Galerii: President Karis väisas Raplamaa põllumehi

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!