Autor: Meelika Sander-Sõrmus • 9. mai 2024

Äntu Mõis avas uue lihatööstuse

Juba jupp aega enne 2018. aastat, kui Äntu mõis uue omaniku sai, mõlkus selle tulevasel omanikul Lauri Bobrovskil mõtteis mahebroileri kasvatamise ja väärindamise idee.

Äntu Mõisa juht Lauri Bobrovski.

Foto: Äntu Mõis OÜ

Elu läks aga nii, et kuus aastat tagasi sai soetatud Kikerikii brändina tuntud mahemunade tootmine, kolm aastat tagasi võeti esimesed mahebroileri tibud, mida töödeldi rendipinnal, ning alles 2024. aasta alguses avati Järvamaal Metsla külas uus lihatööstus koos kodulindudele mõeldud tapamajaga.

Hetkel kuum

Madis Ajaots: Rannus tegi jaanuarikülm rapsile liiga

Nädal põllul: külmakahjustused ja putukad

Põllutehnikaga juhtunud õnnetus tõi kaasa 140 000 eurose kahju

Andres Oopkaup: Hiline kevad lükkab lõikusaega edasi

Millega ja kuidas tõrjuda tüütuid kahjureid?

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!