Dr Hensel: Toidukontroll peab põhinema terve toiduahela riskide hindamisel
Maaeluminister Arvo Alleri kutsel külastas Eestit Saksamaa föderaalse riskihindamise instituudi (BfR) president dr Andreas Hensel, kes soostus meiega jagama omi mõtteid ja kogemusi toiduohutuse ja toidukontrolliga seonduvates küsimustes ning pakkuma rahvusvahelist tausta värskematele arengutele Eesti toidukontrollis. Vestlust professor Henseliga juhtis ministri nõunik Ruve Šank.