Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine. Avatud talude päeva videolugu: Rautsi talu
Aarne Põri, Rautsi talu peremees.
Foto: Maaeluministeerium
24. juulil toimuval teisel üle-eestilisel avatud talude päeval avab oma uksed üle 230 talu ja põllumajandustootmise. Saaremaal avab uksed 16 ettevõtet, teiste seas köögiviljakasvatusega tegelev Rautsi talu.
Rautsi talu
Talu noorperemees Taavi Põri ütleb, et oma toodanguga eristumiseks valitakse tavapärastele lisaks kasvatamiseks ka põnevaid kultuure. „Näiteks lillat kartulit, nelja värvi porgandeid, kollast, triibulist ja valget peeti. Üritame kõikidest kultuuridest leida midagi huvitavat, mida poelettidelt iga päev ei leia, et eeskätt paista silma restoranidele, kus see võiks taldriku peale lisasära tuua,“ ütleb Põri. Vaata avatud talude päeva videolugu siit.