Piimatootjaid ootab ees suurte muutuste aasta. Puudu jääb laudatäie jagu lehmasid
Järgmisel aastal valmib uus piimakombinaat, mille jõudlus vajaks juurde suure koguse toorpiima ehk laudatäite jagu lehmasid, kes sellist toodangut annaks. Aga mida ei paista, on selleks vajalikud investeeringud.
Piima kokkuostuhind on läinud üle pika aja üles ja see annaks piimakarja kasvatajatele lootust parematele aegadele. Samas ei arvesta uued kliimaneutraalsuse eesmärgid Eesti põllumajanduse edusammudega ja neid mõõdetakse kõigile liikmesriikidele ikka ühesuguse mõõdupuu järgi.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.