• 05.01.07, 16:09
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Tapamajades lõppes veri otsa

Möödunud jõuludel ja aastavahetusel rekordiliselt kasvanud verivorstitoodete tarbimine tekitas lihatööstustele probleeme veretoorme hankimisel.
ASi Nõo Lihatööstus müügidirektori Toivo Kreeni sõnul lõppes veri paljudes tapamajades ülemöödunud nädalal. “Aasta esimestel päevadel on olukord normaliseerumas ja saame jälle veretooteid teha,” märkis Kreen.
“Eeldasime, et sel aastavahetusel verivorstide tarbimine oluliselt ei suurene, kuna tarbija hindab üha enam tervislikumat toitu, tegelikkuses võis veretoodete tarbimine võrreldes möödunud aasta jõuludega isegi pea kahekordistuda,” lausus Kreen.
“Kokku suurenes talvetoodete müük võrreldes möödunud aastaga kolmandiku võrra, oodatult hästi läksid ka jõulupraed, seega kasv toimus kõikides tootegruppides,” ütles Kreen.
Võrreldes tavakuudega suurenes lihatarbimine juba möödunud aasta oktoobris-novembris kolmandiku võrra. Alates detsembri algusest töötas Nõo Lihatööstus kolmes vahetuses.
“Peale selle nädalalõpu õigeusu pühasid läheme taas arvatavasti üle normaalsele kahele vahetusele,” sõnas Kreen.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 02.05.25, 13:30
Kiire toimega kaltsiumnitraat tõstab terade proteiinisisaldust
Taimede toitumises loeb iga detail – alates mullastiku tasakaalust kuni väetamisõige koguse ja parima ajastuseni. Polar® Fast N 15.5 on eriline lämmastikväetis, mis tagab kiire ja efektiivse toitainete omastamise ning aitab tõsta teravilja saagikust ja saagikvaliteeti, parandades terade proteiinisisaldust.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele