Autor: Meelika Sander-Sõrmus • 6. november 2014
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Pääsukese- ja ristikumärgi kandmise õiguse sai 45 uut toodet

Homme, 7. novembri õhtul antakse põllumajandus-kaubanduskoja lõikuspeol Laitse Graniitvillas tootjatele kätte Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse tunnistused.

Oktoobris toimus kojas toidutoodete kvaliteedi järjekordne hindamine. Toidukvaliteedi eksperdid hindasid märgi kandmise õigust taotlevaid uusi tooteid, lisaks tehti ka järelkontrolli juba varasemast märki kandvatele toodetele. Tunnustatud Eesti Maitse päritolu- ja kvaliteedimärk (pääsukesemärk) anti 32 uuele tootele, Tunnustatud Maitse kvaliteedimärgi (ristikumärk) kandmise õiguse sai 13 uut toodet. Need tooted läbisid edukalt nii laboratoorse kui sensoorse hindamise. Tooteid esitati hindamisele kõigis kuues tooterühmas.

„Põllumajandus-Kaubanduskoda on toidutoodete kvaliteeti hinnanud 1998. aastast alates. Oleme selle ajaga andnud tarbijaile kindlustunde, et ekspertide hinnatud ja tunnustatud tooted on püsivalt kindla kvaliteediga. Koolitatud toidukvaliteedi ekspertide sõltumatu arvamus on väga oluline ka tootjaile, sest  nad on saanud põhjaliku ja sisulise tagasiside oma toodete omaduste ja maitse kohta,“ selgitas Põllumajandus-Kaubanduskoja juhataja Roomet Sõrmus.

Sügisesele hindamisele esitas oma tooteid 22 toidutööstust. Kvaliteedimärki taotleti kokku 55 tootele, hindamise läbis edukalt 45 toodet. Lisaks uute toodete hindamisele tegid toidueksperdid juba varasemast märki kandvate toodete järelkontrolli  lihatoodetele. Kõik järelhindamise läbinud tooted vastasid jätkuvalt esitatud kvaliteedinõuetele.

Toote kõrgele kvaliteedile ja kodumaisele päritolule viitav Tunnustatud Eesti Maitse ehk pääsukesemärk antakse tootele, mille põhitooraine on 100%-liselt eestimaine ning mis läbib edukalt laboratoorse ja sensoorse hindamise. Märgi kasutamisõigust võivad taotleda kõik Eesti äriregistrisse kantud ettevõtted, kes tõendavad dokumentaalselt toote valmistamisel kasutatud põhitooraine kodumaist päritolu. Pääsukesemärki kandvate toodete valmistamiseks kasutatud tooraine päritolu kontrollitakse pisteliselt ka ettevõtetes kohapeal. Märtsis avaldatud TNS EMORi uuringu kohaselt on pääsukesemärk Eesti tuntuim toidumärgis, mida teab 85% Eesti tarbijatest.

Toote kõrgele kvaliteedile viitav Tunnustatud Maitse ehk ristikumärk antakse Euroopa Liidus toodetud tootele, mis läbib edukalt laboratoorse ja sensoorse hindamise. Toote valmistamisel kasutatud tooraine päritolu ristikumärgi puhul ei kontrollita.

Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse kvaliteedimärkidega toodetega saab tutvuda veebilehel www.epkk.ee/Toidumärgid

Tunnustatud Eesti Maitse päritolu- ja kvaliteedimärk (pääsukesemärk) antakse järgmistele toodetele:

AEDVILJATOOTED, MESI, KASTMED, MITTEALKOHOOLSED JOOGID

FIE Jorma ÕigusPolven Foods OÜSeilar OÜ

Mesi

Majonees KoduneMajonees Lemmik

Vanaema õunamahl

ALKOHOOLSED JOOGID

Remedia AS

Stön Vodka

KALATOOTED

MannGrupp OÜ

Marineeritud Narva silmudMarineeritud tuur

Ruusaku OÜ

Marineeritud angerjasMarineeritud kohaMarineeritu praetud koha

LIHATOOTED

Kehtna Lihatööstus OÜKulina Mõis OÜMärjamaa Lihatööstus OÜ

Veisesink

Poolsuitsuvorst Ukraina

Lihaveise hakkliha ÖKO

PAGARITOOTED, TERAVILJATOOTED

Balsnack International Holding ASEesti Pagar ASEestimaa Leivatööstus OÜHagar ASLõuna Pagarid OÜRemedyWay OÜ

Rukkikrõbuskid

Perenaise saiRukkisepik

Meie Eesti rukkileibMeie Eesti sepik

Wabariigi sai

Krõmpsuv leib kanepiseemnetega

Eesti toortatra tangEesti toortatra peentangTatraküpsis mee ja pohlagaÕuna Chuu

PIIMATOOTED

E-Piim tootmine ASMaag Piimatööstus AS

Suitsusauna suitsujuustSuitsusauna suitsujuust köömnetegaSulatatud suitsujuustu Sigar

Koorene kohupiimakreem mustade kirssidegaKoorene kohupiimakreem rosinategaKoorene kohupiimakreem vanilligaKoorene puding mango        Koorene puding vanilli

 

Tunnustatud Maitse kvaliteedimärk (ristikumärk) antakse järgmistele toodetele:

AEDVILJATOOTED, MESI, KASTMED, MITTEALKOHOOLSED JOOGID

Armastusest Inspireerituna OÜOsvald Teenused OÜ

Orgaanilised Coji marjad

HapukapsasKartulipuderSingi-juustu küüslaugurullid

ALKOHOOLSED JOOGID

Remedia AS

Liköör ÜrdimeisterMunaliköör Kiiu torn

KALATOOTED

Läätsa Kalatööstus AS

Paprika-tšilli krevetid´Küüslaugu-ürdi krevetid

Osvald Teenused OÜ

Kala punases marinaadisPraetud kala

PIIMATOOTED

Solbritt AS

Nuppi Piimal põhinev imiku piimasegu        Nuppi 1 Piimal põhinev imiku piimasegu     Nuppi 2 Piimal põhinev imiku piimaseg

Jaga lugu
Pollumajandus.ee suurtoetajad:
Pollumajandus.ee toetajad:
Sigrid SõrmusPõllumajandus.ee juhtTel: 555 14 990
Erkki VilippReklaamimüügi projektijuhtTel: 51 77 736