Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Tarbija hindab Eestis kasvatatud kala
Eesti Konjunktuuriinstituudi tänavu tehtud uuring „Eesti elanike suhtumine Eestis kasvatatud kalasse“ näitas, et enamikul vastajatest (98%) on kasvatatud kala söömisega kaasnenud head tunded.
Uuringu tulemustest ja kasvanduskala pakkumise arengukohtadest kirjutab Maablogis Tartu Ülikooli Kalanduse Teabekeskuse vesiviljelusspetsialist Risto Kalda.
Talinisu kasvuperioodis on mitmeid etappe, kuid sageli alahinnatakse kõrsumise faasi mõju lõppsaagile. Just kõrsumise alguse ja lipulehe moodustumise vahel pannakse paika, kui suur saagipotentsiaal säilib ning kui suur osa sellest reaalselt realiseerub.