Viimastel aastatel on huvi arooniakasvatuse vastu olnud tõusuteel.
Foto: Pixabay
Katsetest aroonia sortidega selgus, et saagikust, keskmist kobara ja vilja massi ning viljade arvu kobaras mõjutasid nii konkreetse aasta tingimused kui ka sort.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.