Päeva jooksul tutvustatakse nii erinevaid tali- ja suviteraviljade sorte, räägitakse lähemalt pikaajalistest väetise- ja külvikorrakatsetest ning juttu tuleb ka erinevatest vahekultuuride ja haljasväetiste segudest.
Süsinikupõllumajandus erineb tavapärasest põllumajandusest, kuna keskendub võtetele, mis suurendavad ja säilitavad süsiniku sidumist mullas. Selle eesmärk on kasvatada mulla orgaanilise süsiniku sisaldust ning vähendada või siduda kasvuhoonegaase. Selleks kasutatakse näiteks vahekultuuride kasvatamist ja mullaharimise vähendamist.