Scandagra Eesti teravilja tootejuht Marge Pähkel, teravilja ostujuht Urbo Vilibert ja agronoom-nõustaja Kaarel Kallion annavad ülevaate sellest, mis toimub hetkel Eesti põldudel ja maailma viljaturul.
Süsinikupõllumajandus erineb tavapärasest põllumajandusest, kuna keskendub võtetele, mis suurendavad ja säilitavad süsiniku sidumist mullas. Selle eesmärk on kasvatada mulla orgaanilise süsiniku sisaldust ning vähendada või siduda kasvuhoonegaase. Selleks kasutatakse näiteks vahekultuuride kasvatamist ja mullaharimise vähendamist.