Põllumajandus- ja puidujääkidest toiduaineid arendav idufirma kaasas kaks uut inseneri
Puidu- ja põllumajandusjääkidest toiduaineid arendava biotehnoloogia iduettevõttega ÄIO liitusid kaks uut inseneri Gaia Manfro ja Tommaso Tagliani, teatas ettevõte.
ÄIO on idudfirma, mis tegeleb mittesäästlikele õlidele – näiteks palmiõli ja loomsed rasvad – alternatiivide otsimisega. Ettevõte toodab mikroobseid õlisid, mille millel on mitmeid kasutusvõimalusi nii toidu- kui kosmeetikatööstuses.
Talinisu kasvuperioodis on mitmeid etappe, kuid sageli alahinnatakse kõrsumise faasi mõju lõppsaagile. Just kõrsumise alguse ja lipulehe moodustumise vahel pannakse paika, kui suur saagipotentsiaal säilib ning kui suur osa sellest reaalselt realiseerub.