Tervislik üheteranisu on turul nõutud kraam. Projektiga "Ühetera nisu Eestis kasvatamine ning nisu ja rukki kasutamise mitmekesistamine" võeti selle kasvatamist ja kasutamist lähemalt uurida. Mida nüüdseks teada oleme saanud?
METKi sordiaretuse osakonna teravilja ja õlikultuuride valdkonna vanemteadur Reine Koppel
Foto: Maaelu Teadmuskeskus
Maaelu Teadmuskeskuse (METK) sordiaretuse osakonna teravilja ja õlikultuuride valdkonna vanemteadur Reine Koppel räägib, kuidas projekti peategelasel seni läinud on.
Vasika elu algus määrab tema tuleviku. Kui veel mõnikümmend aastat tagasi piisas sellest, et loom sai sooja ja piima, siis tänane teadmine ja tehnoloogia on muutnud vasikakasvatuse palju täpsemaks ning kontrollitumaks. Farmides räägitakse „kuldse tunni“ olulisusest ja automatiseeritud söötmissüsteemidest, mis on vähendanud haigusi ja muutnud töö inimestele kergemaks.