METK: sööda puhtuse ja kvaliteedi kontrollimine on oluline
Sööda puhtus ja kvaliteet on võtmesõnad loomade tervise ja tootlikkuse tagamisel. Sööda kvaliteedile saab hinnangut anda Maaelu Teadmuskeskuse (METK) laboris tehtud täpsetele ja usaldusväärsetele analüüsitulemustele tuginedes.
Laboris on võimalik esmasest visuaalsel ja lõhna hinnangul põhinevast kontrollist oluliselt täpsemaid vastuseid saada. Sööda analüüside puhul on oluline keskenduda sööda koostisosade ja toiteväärtuse määramisele ning selles sisalduvate saasteainete ja mikroorganismide uurimisele.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.