Aasta talu 2008 tiitli võitnud Kalle
Hamburg alustas põllumajandustootmist 20 aastat tagasi 24 hektari maaga.
Praeguseks harib üheks Eesti suurimaks kartulikasvatajaks tõusnud talu 130
hektarit maad.
Haritavat maad on 130 hektarit, sellest 30 hektaril kasvab kartul ja ülejäänul teravili, edastas Aasta talu tiitli väljastanud Eestimaa Talupidajate Keskliit.
Taluperemees Kalle Hamburgi sõnul on kartulikasvatus suurem teadus, kui teraviljakasvatus. Ta teeb tihedat koostööd teadlastega ja see on üheks edu pandiks.
Aastas toodab Kalle Hamburgi talu tuhat tonni kartulit, kusjuures kartuli rekordsaak on 75 tonni hektarilt. Praegu kasvab põldudel üheksat sorti kartulit. Hamburg räägib, et mõni tema kasvatatav sort on maitsvam sügisel, teine aga kevadel. Aasta läbi maitseb kartul 'Daniela', sügisel eelistab Hamburg ise aga süüa 'Satinat' ja kevadel 'Princessi'.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Kalle Hamburg on ka MTÜ Eesti Kartul esimees ning TÜ Talukartul asutajaliige.
Seotud lood
“Põllumees Toots sündis vajadusest paremini mõista, kuidas Eesti põllumees end tunneb, kui ta vilja fikseerib, ja millised on tema suurimad kõhklused. Tahame pakkuda alternatiivi, mis aitab põllumeestel riske vähendada,” selgitas Scandagra Eesti teraviljaostujuht Urbo Vilibert virtuaalse põllumehe sünnilugu.