Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Euroopa kalameeste lemmikuks oli sinepikastmes räim
Pärnus rahvusvahelisele
kalanduskonverentsile kogunenud 20 Euroopa Liidu riigi kalameste meelisräimeks
osutus räim sinepikastmes, vahendas põllumajandusministeerium eilsest
räimeroogade jõukatsumist.
Gloria peakoka Dimitri Demjanovi juhendamisel valminud räimeroogadest parim valmib kahes etapis – esmalt hoitakse seda kuni ööpäev äädika, soola, suhkru ja vee marinaadis. Seejärel pannakse räimed kolmest sinepist koosnevasse kastmesse, millele lisatakse oliivõli ja suhkrut.
Populaarsuselt teiseks osutus räim valges marinaadis ning kolmandaks valiti tsitrusräim.
Neljapäeval ja reedel arutasid üle-Euroopalisele kalanduskonverentsile kogunenud kalandusspetsialistid kalanduspiirkondade säästva arengu ja sotsiaal-majanduslikku struktuuri säilitamise küsimusi. Täna külastavad Euroopa kalamehed Kihnu saart.
Konverentsi korraldasid Eesti Põllumajandusministeerium koostöös Euroopa Komisjoni merenduse ja kalanduse direktoriaadiga (DG MARE).
Seotud lood
27 aasta jooksul on TOBROCO-GIANT arenenud ülemaailmseks kompaktlaadurite liidriks, pakkudes üht kõige ulatuslikumat tooteportfelli selles valdkonnas. Ettevõtte missiooniks on pakkuda intelligentseid lahendusi, mis lihtsustavad igapäevast tegevust erinevates tööstusharudes, olgu selleks siis ehitus, põllumajandus, haljastus või omavalitsused.
Enimloetud
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele