Saaremaal sirguvad Iisraeli maimud delikatesskalaks

OÜ Arowana on Saaremaale Sõrve maile kunagisse karjalauta rajanud maailmatasemel kalakasvanduse, kirjutas Oma Saar.

Kasvanduse omaniku Raul Schiffi sõnul on praegu basseinides põhiliselt triip-ahvenad, mille maimud imporditakse Iisraelist ja Kanadast. Milliseid kalaliike peale triipahvena Kaavilt tulevikus turule viiakse, sellest on ehk veel vara rääkida, üheks võimalikuks kalaliigiks pidas Schiff ka tilaapiat.

Kogu kasvandus pole veel valmis, rajatavasse ossa tulevad suuremad basseinid. PRIA toetas OÜd Arowana 7,4 miljoni krooniga võimaldamaks osaühingul soetada vastavad seadmed.