Tänasel Maaülikooli kolmapäevaõhtul räägitakse piima rollist majanduskasvus

„Keskendun viimase kümne aasta olulisematele arengutele Eesti piimanduses ning konkurentsivõime analüüsile võrreldes lähiriikidega“, sõnas Ants-Hannes Viira. „Piimanduse konkurentsivõimest rääkides ei saa ka üle ega ümber piimanduse ja teiste põllumajandusharude konkurentsivõime võrdlemisest. Samuti on kavas arutleda selle üle, milline on piimanduse tähtsus Eesti majanduses tervikuna ning kuivõrd suudab see sektor panustada Eesti majanduskasvu“.

Ettekanne lähtub sellest, et piimandust on peetud Eesti põllumajanduse kõige tähtsamaks, suuremaks ja konkurentsivõimelisemaks haruks nii eelmise kui praeguse Eesti Vabariigi ajal. 

Eelmisel aastal allkirjastasid piimatootjaid ning töötlejaid esindavad organisatsioonid Eesti piimanduse strateegia aastateks 2012-2020, mille üks eesmärkidest on aastaks 2020 Eesti piimatoodangu kasvatamine kolmandiku võrra ning lisandväärtuse tõstmine Eesti piimandussektoris.