Veterinaar- ja Toiduameti kodulehelt on nüüd leitav juhend mitteloomsete esmatoodete tootmisega tegelevate ettevõtete hügieeninõuete kohta.
Mis on mitteloomne esmatootmine?
Esmatootmine on loodussaaduste kogumine või taimsete esmatoodete kasvatamine, sealhulgas saagikoristamine ning tootmiskohas nimetatud esmatoodete säilitamine, pakendamine ja turule viimine viisil, mille käigus ei muudeta toodete esialgset kuju ja omadusi. Taimsete esmatoodete tootmine on näiteks juur- ja puuviljade, maitsetaimede ja ürtide kasvatamine või taimede kogumine.
Teatamiskohustusega majandustegevus
Mitteloomsete esmatoodete tootmisega tegeleval ettevõtjal on kohustus esitada enne majandustegevuse alustamist teade asjaomasel tegevusalal majandustegevuse alustamise kohta (MsüS § 14 lõige 1). Majandustegevusteate peavad esitama need esmatoodete kasvatajad, kes turustavad hulgimüügiettevõttele või teisele töötlemisettevõttele (sh enda ettevõttes toidu valmistamiseks).
Seotud lood
Mikro- ja väikeettevõtete jaoks võib ootamatu rahavajadus tekkida igal hetkel, olgu selleks kiire vajadus varude täiendamiseks, ootamatud remondikulud või uus ärivõimalus.
Arvelduskrediit on loodud just selliste olukordade jaoks – see on kiire, paindlik ja kuluefektiivne lahendus, mis võimaldab ettevõtetel raha alati käepärast hoida.