Äripäeva teemaveeb Põllumajandus.ee nägi ilmavalgust täpselt üheksa aastat tagasi, 3. detsembril 2012, mil Äripäeva juhtkond otsustas, et on viimane aeg teha veeb, mis edastaks põllumajandussektori ettevõtjatele paremaks tegutsemiseks olulist infot.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.