Autor: Põllumajandus.ee • 7. aprill 2021
Vetikad võiks üha enam jõuda toiduainetesse, kosmeetikasse ja ravimitesse
Keskkonnaministeerium uuris koos teiste Läänemere riikide ametiasutuste ning ülikoolidega ühise projekti käigus suhtumist vetikatesse ning võimalusi, kuidas anda mereheidistele uus elu. Uuring näitas, et kõige suurem majanduslik potentsiaal oleks heidiste kasutamiseks toiduaine-, kosmeetika- ja farmaatsiatööstuses.
Eestis kasutatakse kõige rohkem vetikaid Saaremaal, kus asub maailma ainus punavetikast saadava toiduainetööstuse olulise lisaaine – furtsellaraani - tootmine.
Foto: Meelika Sander-Sõrmus
Keskkonnaministeeriumi merekeskkonna osakonna juhataja Rene Reisneri sõnul osatakse juba mitmel pool maailmas hinnata randa uhutud vetikate potentsiaali, kuid paraku veel mitte Läänemere piirkonnas.
Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!
Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!
Eesti Aiandusliit
Eesti Hobusekasvatajate Selts
Eesti Lambakasvatajate Selts
Eesti Lihaveisekasvatajate Selts
Eesti Maakarja Kasvatajate Selts
Eesti Maaülikool
Eesti Mesinike Liit
Eesti põllu- ja maamajanduse nõuandeteenistus
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda
Eesti Põllumajandusloomade Jõudluskontroll
Eesti Taimekasvatuse Instituut
Eesti Toiduainetööstuse liit
Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistu
Eesti Tõuloomakasvatuse Liit
Eesti Tõusigade Aretusühistu
Eestimaa Talupidajate Keskliit
Järvamaa Kutsehariduskeskus
Keskkonnaministeerium
Maa-amet
Maaelu Edendamise Sihtasutus
Maaeluministeerium
Maamajanduse Infokeskus
Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool
Põllumajandusamet
Põllumajanduse Registrite ja Informatsiooni Amet
Põllumajandusuuringute Keskus
Veterinaar- ja Toiduamet