Autor: Põllumajandus.ee • 7. aprill 2021

Vetikad võiks üha enam jõuda toiduainetesse, kosmeetikasse ja ravimitesse

Keskkonnaministeerium uuris koos teiste Läänemere riikide ametiasutuste ning ülikoolidega ühise projekti käigus suhtumist vetikatesse ning võimalusi, kuidas anda mereheidistele uus elu. Uuring näitas, et kõige suurem majanduslik potentsiaal oleks heidiste kasutamiseks toiduaine-, kosmeetika- ja farmaatsiatööstuses.

Eestis kasutatakse kõige rohkem vetikaid Saaremaal, kus asub maailma ainus punavetikast saadava toiduainetööstuse olulise lisaaine – furtsellaraani - tootmine.

Foto: Meelika Sander-Sõrmus

Keskkonnaministeeriumi merekeskkonna osakonna juhataja Rene Reisneri sõnul osatakse juba mitmel pool maailmas hinnata randa uhutud vetikate potentsiaali, kuid paraku veel mitte Läänemere piirkonnas.

Hetkel kuum

Suur fotogalerii: vaata, mida saab näha tänavusel Maamessil

Klammerite ettevõtted teenisid suurima kasumi teistele põllumeestele teenuste pakkumisest

Väga magus ämber! Game over

Millal lõpetame ümarpalgi väljaveo piimanduses?

Haritava maa hinnad valdavalt tõusid

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!