Airi Külvet: lihaveisekasvatajad ja teadurid peaks enam koostööd tegema
Selle aasta alguses loodi Iirimaal uus üleeuroopaline lihaveisekasvatajate võrgustik BovINE, mille tegevus keskendub lihaveisekasvatuse jätkusuutliku arengu alastele probleemidele. Eestit esindab ses projektis MTÜ Liivimaa Lihaveis.
Lihaveisekasvatajad üle kogu Euroopa on olnud viimase aasta jooksul kaasatud rahvuslikel ja rahvusvahelistel kohtumistel BovINE võrgustikuhaldurite toel mõttevahetusse väljendamaks oma vajadusi sektori jätkusuutlikuks arenguks vajamineva teabe, töövahendite ja praktilise juhendamise osas.
Talinisu kasvuperioodis on mitmeid etappe, kuid sageli alahinnatakse kõrsumise faasi mõju lõppsaagile. Just kõrsumise alguse ja lipulehe moodustumise vahel pannakse paika, kui suur saagipotentsiaal säilib ning kui suur osa sellest reaalselt realiseerub.