Airi Külvet: lihaveisekasvatajad ja teadurid peaks enam koostööd tegema
Selle aasta alguses loodi Iirimaal uus üleeuroopaline lihaveisekasvatajate võrgustik BovINE, mille tegevus keskendub lihaveisekasvatuse jätkusuutliku arengu alastele probleemidele. Eestit esindab ses projektis MTÜ Liivimaa Lihaveis.
Lihaveisekasvatajad üle kogu Euroopa on olnud viimase aasta jooksul kaasatud rahvuslikel ja rahvusvahelistel kohtumistel BovINE võrgustikuhaldurite toel mõttevahetusse väljendamaks oma vajadusi sektori jätkusuutlikuks arenguks vajamineva teabe, töövahendite ja praktilise juhendamise osas.
Vasika elu algus määrab tema tuleviku. Kui veel mõnikümmend aastat tagasi piisas sellest, et loom sai sooja ja piima, siis tänane teadmine ja tehnoloogia on muutnud vasikakasvatuse palju täpsemaks ning kontrollitumaks. Farmides räägitakse „kuldse tunni“ olulisusest ja automatiseeritud söötmissüsteemidest, mis on vähendanud haigusi ja muutnud töö inimestele kergemaks.