Peipsi, Lämmi- ja Pihkva järvel peatatakse homsest lutsupüük
Maaeluminister Urmas Kruuse allkirjastas käskkirja, mille kohaselt peatatakse alates 15. juulist Peipsi, Lämmi- ja Pihkva järvel kaluri kalapüügiloa alusel lutsupüük.
„Tänavune lubatud lutsu püügikogus Peipsi, Lämmi- ja Pihkva järvel on ammendumas, mis tingib ka lutsupüügi peatamise,“ lausus maaeluminister Urmas Kruuse.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.