Autor: Põllumajandus.ee • 20. juuli 2021

Rääbisehooaeg veel kestab

Vastupidiselt 18. juulil kõlanud teatele, justkui võiks rääbise hooaja Kasepääl toimunud rääbise festivaliga lõppenuks kuulutada, on maaeluministeeriumil hea meel kinnitada, et hooaeg kestab veel.

Rääbist müüakse meil suitsutatuna kohe söömiseks ja värskelt, millest isegi algaja kalasõber saab lihtsa vaevaga valmistada mõnusa roa.

Foto: maaeluministeerium

„Eesti suvede lahutamatuks osaks kujunenud Peipsi rääbise kvooti on sel aastal tõesti vähendatud, aga pühapäevaõhtuse seisuga oli lubatud kvoodist välja püütud veidi üle 77 protsendi, mis tähendab, et kalasõpradel on jätkuvalt põhjust külastada kalapoode või kohalikke kalureid rääbise nõutamiseks,“ ütles maaeluministeeriumi kalamajandusosakonna juhataja Ain Soome.

Hetkel kuum

Suur fotogalerii: vaata, mida saab näha tänavusel Maamessil

Väga magus ämber! Game over

Klammerite ettevõtted teenisid suurima kasumi teistele põllumeestele teenuste pakkumisest

Millal lõpetame ümarpalgi väljaveo piimanduses?

Kuidas rahastada kevadtöid kui tengelpung ei punnita

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!