Perefirma Laheotsa OÜ tegeleb juur- ja köögivilja kasvatamisega ning nende töötlemisega.
Foto: Pixabay
Eelmise majandusaastaga võrreldes ettevõtte müügitulu kahanes peaaegu 18%, nii oli 2019. aastal ettevõtte müügitulu 6,22 miljonit ja tegevuskasum 3,54 miljonit eurot.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.