Olustvere teenindus- ja maamajanduskooli direktori Arnold Pastaku sõnul toob kohalik toit inimesed Olustverre kohale juba 17. korda ning laadast on aastate jooksul kujunenud oluline kohtumispaik väiketootjate ja klientide vahel. „Eesti inimesed on hea kohaliku toidu usku ning kuigi tänavu ootame külastajaid traditsioonilise Olustvere hoidistemessi asemel toidulaadale, siis hoiame kohalikku toorainet jätkuvalt au sees ja pakume põnevat meelelahutust,” sõnas Pastak.
Seotud lood
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.
Enimloetud
4
Katse kolme erineva püsikülvikuga
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele