Ülemaailmne toidupäev keskendub tervisliku toidu kättesaadavusele
15. oktoobril tähistatakse ülemaailmset toidupäeva. Seekord on fookuses kestlikud toidusüsteemid, mis aitavad suurendada toiduga kindlustatust ning muuta tervislik toitumine majanduslikult kättesaadavamaks. Toiduga kindlustatus on maailmas jätkuvalt suureks probleemiks, kirjutab maablogis Maaeluministeeriumi välissuhete osakonna nõunik Galina Uibos.
Toidutootmise dilemmad
Seotud lood
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.
Enimloetud
3
Katse kolme erineva püsikülvikuga
4
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele