Autor: Põllumajandus.ee • 15. oktoober 2021
Ülemaailmne toidupäev keskendub tervisliku toidu kättesaadavusele
15. oktoobril tähistatakse ülemaailmset toidupäeva. Seekord on fookuses kestlikud toidusüsteemid, mis aitavad suurendada toiduga kindlustatust ning muuta tervislik toitumine majanduslikult kättesaadavamaks. Toiduga kindlustatus on maailmas jätkuvalt suureks probleemiks, kirjutab maablogis Maaeluministeeriumi välissuhete osakonna nõunik Galina Uibos.
12% maailma elanikkonnast ei saa piisavalt süüa, 40% ei saa endale lubada tervislikku toitumist.
Foto: Pixabay
Toidutootmise dilemmad