Sel talvel ja pühadeperioodil eelistavad Eesti inimesed lihatoodetes pigem klassikalisi ning puhtaid maitseid. Samuti on verivorsti ja süldi müük juba sügisest saati olnud enneolematult kõrge.
„Klassikalise maitsega tooteid ei osteta vaid ühekordseks proovimiseks, vaid pidevalt söömiseks,“ ütles Nõo Lihatööstuse peatehnoloog Anne Värä, kes pälvis Toiduliidult tänavu Südamega Tegija tiitli.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Eesti põllumajanduses on väetamisstrateegiad liikumas üha teadlikuma ja paindlikuma suuna poole. Yara on toonud turule uue väetise YaraMila® NPK 13-5-17, mille eesmärk on mitte ainult parandada saagikust, vaid ka muuta põllumeeste mõtteviisi väetamise ajastuse ja koguste osas.