Autor: Sigrid Sõrmus • 3. jaanuar 2022
USA kogemus: süsinikuturg on lapsekingades ja veidi kaootiline
Ameerika Ühendriikides asuv Missouri ülikooli taastava põllumajanduse keskus käivitati 2021. aastal. Keskuse direktor Robert Myers annab edasi oma teadmisi mulla tervise, kaitse ja põllukultuuride mitmekesistamise alal, et aidata põllumeestel, maaomanikel ja põllumajandustoodete jaemüüjatel mõista integreeritud lähenemisviise vastupidavama põllumajandustööstuse loomiseks.
Kuidas defineerite väljendit "taastav põllumajandus" ja miks on see termin viimastel aastatel nii levinud?