Nõo Lihatööstuse hinnangul söövad eestlased suvel keskmiselt 2500 tonni liha nädalas, kuid jaaninädalal suisa kaks korda rohkem.

- Inimesed ootavad aina enam tervislikke tooteid.
- Foto: Sigrid Sõrmus
Põneva tendentsina on täheldada, et tarbijad valivad linnuliha asemel taas pigem sealihast valmistatud grilltooted. Kui eelmisel suvel olid Nõo Lihatööstuse kümnest kõige menukamast tootest pooled valmistatud kanalihast, siis sellel aastal mahub neist TOP 10-sse vaid Kodune šašlõkk broilerilihast.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Loomakasvatuses ei kao raha ainult sööda tootmisega, vaid eelkõige selle säilitamisel. Uus tehnoloogia, kus silo pakitakse kiletorusse, lubab vähendada kadusid kordades ning annab kasvatajale senisest täpsema kontrolli sööda kvaliteedi üle. Lahendust tutvustatakse peagi Maamessil Tartus ja suvel Järva PM põldude demopäeval.