Nõo Lihatööstus investeerib sel aastal kokku 1,9 miljonit eurot uutesse seadmetesse, mis tõstab kodumaise ettevõtte tootmis- ja reageerimisvõimekust veelgi.
Nõo investeeringud kätkevad uuenduslikke pakkimis-, viilutus- ja tootmisliine.
Foto: Sigrid Sõrmus
„Erakordselt kõrged hinnad on turgu põhjalikult raputanud ja muutnud ka tarbijate ostukäitumist,“ kommenteeris Nõo Lihatööstuse nõukogu esimees Simmo Kruustük.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.