Milline olukord valitseb väetiste turul ja mis toimub viljamaailmas, räägivad “Viljainfo” saates Scandagra Eesti väetiste ja seemnete tootejuht Mikk Tagel ning teravilja tootejuht Marge Pähkel.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.