Küsi AI-ltTelli

Minu Põllumajandus

23.01.23, 12:44

Eesti rapsikook võib leevendada maailma valgunälga

Praegu loomade toiduks minevas rapsikoogis leidub rikkalikult täisväärtuslikku valku, mis sobib ka inimeste toidulauale. Võimalusi selle inimestele meelepäraseks muutmiseks otsivad teiste seas ka Eesti Maaülikooli teadlased.

Põllumajandus.ee

Rapsipõld.

Rapsipõld.
Foto: Liis Treimann

"Rapsikook sisaldab väga head ja täisväärtuslikku valku. Valgupuudus on maailmas väga oluline, millest on meil vaja üle saada ja katta inimeste valgutarve. Ega me ilmaasjata otsi toiduks sitikaid ja ritsikaid, ikka valgu pärast," rääkis Eesti Maaülikooli toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia õppetooli dotsent Ivi Jõudu ETV saates "Tähelepanu! Tegemist on teadusega".

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Taimekasvatus

Seotud lood

ST

03.11.25, 13:15

Eesti vili maailmamerel: Scandagra lastis laeva, mis viis Hispaaniasse rekordilise koguse nisu

Muuga sadamas laaditi hiljuti laev MV GREEN K MAX 1, mille pardale paigutati 68 500 tonni Eesti nisu. See on erakordne maht, mis näitab nii kodumaise teraviljasektori jõudu kui ka ekspordivõimekust. Scandagra Eesti viljaäri juht Marge Pähkel rõhutab, et taoline operatsioon eeldab sujuvat koostööd kogu väärtusahela ulatuses, head koostööd kokkuostjate vahel ja näitab, et Eesti suudab konkureerida maailma suurimate viljaeksportijatega.

Enimloetud

1

03.11.25, 13:30

E-Piima suhted investoriga kiskusid hapuks: hollandlased panid lauale karmi pakkumise

2

ST

10.11.25, 16:29

Tõhusus loeb: kuidas valida farmile sobiv söödamikser?

3

14.11.25, 06:15

Raskustes E-Piim vahetab juhid välja ja otsib investorit

4

13.11.25, 12:00

Ajalooline saagiaasta: Kasahstan kasvatab tootmist ja laiendab eksporditurge

Eesmärk aastaks 2028 kahekordistada põllumajanduse kogutoodang

5

ST

29.10.25, 16:28

Einböck on turule toonud mitu uut järgmise põlvkonna mullaharimisseadet

6

12.11.25, 15:12

Ausa mee saadik – Aasta Põllumees 2025 on mesinik Taavi Tull

Viimased uudised

14.11.25, 16:00

Parlament kiitis heaks 2040. aastaks seatud kliimasihi

14.11.25, 13:15

Mercosuri lepe avab Eesti põllumeestele uksi uutele turgudele

14.11.25, 06:30

Põllutehnikatootja CLAAS tõi koju aasta traktori auhinna

14.11.25, 06:15

Raskustes E-Piim vahetab juhid välja ja otsib investorit

14.11.25, 06:00

PTA hoiatab: varjatud seapidamine on ohtlik

ST

13.11.25, 16:47

Scandagra Eesti – partner põllumehele, kes mõtleb mitu sammu ette

13.11.25, 16:00

Soome tööstushiid Metsä koondab sadu töötajaid ja valmistub seisakuteks

13.11.25, 12:00

Ajalooline saagiaasta: Kasahstan kasvatab tootmist ja laiendab eksporditurge

Eesmärk aastaks 2028 kahekordistada põllumajanduse kogutoodang

Üritused

21.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

Põllumajanduse Äriplaan 2026

Põllumajanduse Äriplaan 2026

23.01.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

06.03.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

01.04.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

22.05.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

28.07.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

14.09.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

22.09.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

25.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

17.12.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

Hetkel kuum

Kahel toolil istuv pikaaegne juht Jaanus Murakas lahkub ka E-Piim Tootmise juhi kohalt.

14.11.25, 06:15

Raskustes E-Piim vahetab juhid välja ja otsib investorit

Aasta Põllumees 2025 on mesinik Taavi Tull.

12.11.25, 15:12

Ausa mee saadik – Aasta Põllumees 2025 on mesinik Taavi Tull

Laenu maksimaalne summa on kuni 400 000 eurot, laenu tähtaeg koos pikendamise võimalusega kuni 5 aastat.

11.11.25, 16:06

MES avas kriisilaenu põllumajandustootjatele käibevahendite puuduse leevendamiseks

Magnum Veterinaaria omanikule Margus Linnamäele kuuluva Tsura talu veised moodsas farmikompleksis.

11.11.25, 15:48

Magnum Veterinaaria lõpetas majandusaasta kahjumiga

Maaülikool promoveeris aktusel 26 uut doktorit.

11.11.25, 11:33

Maaülikool promoveeris aktusel 26 uut doktorit

Kasahstanis koristati tänavu 27,1 miljonit tonni teravilja keskmise saagikusega 1,7 tonni hektari kohta.

13.11.25, 12:00

Ajalooline saagiaasta: Kasahstan kasvatab tootmist ja laiendab eksporditurge

Eesmärk aastaks 2028 kahekordistada põllumajanduse kogutoodang

Luminor panga peaökonomist Lenno Uusküla.

10.11.25, 09:53

Lenno Uusküla: põllumajandussaaduste eksport on aastaga tugevalt kasvanud

Scandagra Eesti tegevjuht Eigo Siimu.

ST

13.11.25, 16:47

Scandagra Eesti – partner põllumehele, kes mõtleb mitu sammu ette

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele

Mine

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Põllumajandus.ee on Äripäeva teemaveeb, mis kajastab põllu- ja maamajandussektoris toimuvat – värsked uudised, turuülevaated, intervjuud, arvamus- ja kogemuslood ning väärtuslikud nõuanded.

© AS Äripäev 2000-2025