03.02.23, 14:31

Mükovalgust kana- ja kalafileed tootev Mati Foods kogub investeeringuid

Eesti toidutehnoloogia iduettevõte Mati Foods kogub Fundwise’is investeeringuid, et seeneniidistikust ehk mükovalgust liha ja mereandide analoogid Baltikumis turule tuua. Ühisrahastuskampaania miinimumeesmärk on 110 000 eurot.

Põllumajandus.ee

Mati kaasasutaja ja tehnoloogiajuht Andrean Razumovski.

Mati kaasasutaja ja tehnoloogiajuht Andrean Razumovski.

Mati tiim on välja töötanud tehnoloogia, kuidas töödelda seeneniidistikku selliselt, et tulemuseks on naturaalsete koostisosadega ja kõrge toiteväärtusega kanafilee analoog. Hiljuti tutvustas Mati häkatoni Garage48 Food raames ka kalafilee analoogi prototüüpi.

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Toidu tootmine

Seotud lood

Sisuturundus

20.03.26, 15:02

Ekspert: ainult õige hooldus, nõustamine ja tehnoloogia hoiavad robotfarmi töös

Stabiilne piimatootmine eeldab, et tehnika töötab katkestusteta. Kui aga lüpsi-, söötmis- või sõnnikueemaldusrobot seisab, peatub paraku ka tootmine. Seetõttu on hoolduse, nõustamise ja kiire tehnilise toe roll suurem kui kunagi varem.

Enimloetud

Sisuturundus

10.04.26, 12:43

Maamessil selgitatakse esmakordselt välja parim suvine toidutoode

Maamess toimub juba 23.-25. aprillil Tartus

Uudised

06.04.26, 09:32

Põllumehe paarimiljonilise võlaga firma läks saneerimisele

Arvamused

10.04.26, 09:55

Põld kui investeering: kas kasvatame saaki või väärtust?

Uudised

07.04.26, 12:42

Väetiseturg pingestub: hinnad tõusevad, tarneriskid süvenevad

Uudised

10.04.26, 12:00

Parim lihaveis 2026 tuli Tsura talust

Saated

10.04.26, 09:37

Tiit Maran: metsatööstus kaotas üleraiega stabiilsuse

Viimased uudised

Uudised

13.04.26, 10:17

Maaülikool avas doktoriõppe vastuvõtu viiel õppekaval

Arvamused

13.04.26, 10:03

Taimar Ala: vähem regulatsioone, rohkem keskkonnaandmeid

Arvamused

13.04.26, 09:30

Karl Lindam: põllumajandustoetuste jagamise loogika vajab muutust

Uudised

10.04.26, 13:24

Seemnete ostmine kolmandatest riikidest võib põhjustada uute taimekahjustajate levikut

Sisuturundus

10.04.26, 12:43

Maamessil selgitatakse esmakordselt välja parim suvine toidutoode

Maamess toimub juba 23.-25. aprillil Tartus

Uudised

10.04.26, 12:31

Toiduhinnad tõusid teist kuud järjest, Lähis-Ida konflikt lisab turule ebakindlust

Uudised

10.04.26, 12:00

Parim lihaveis 2026 tuli Tsura talust

Arvamused

10.04.26, 09:55

Põld kui investeering: kas kasvatame saaki või väärtust?

Üritused

Pärnu Tarneahelakonverents 2026

22.05.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

IT Koolitus

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

28.07.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

14.09.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

IT Koolitus

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

25.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

IT Koolitus

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

Tark tööstus 2027

Hetkel kuum

Kui vilja hind püsib madalal ja sisendhinnad kasvavad, võib juhtuda, et mõnest teraviljast tuleb loobuda või jätta põld sööti, ütles saneerimisele läinud firma Mardi Põllumajanduse omanik Argo Kalda.

Uudised

06.04.26, 09:32

Põllumehe paarimiljonilise võlaga firma läks saneerimisele

Uudised

07.04.26, 12:42

Väetiseturg pingestub: hinnad tõusevad, tarneriskid süvenevad

Tartu maakohtu saal täitus E-Piim Tootmise võlausaldajate esindajatega. Esimesel üldkoosolekul selgus, et otsuseid hakataksegi vastu võtma üheskoos kokku kogunedes, sest pankrotitoimkonnas ei jõutud üksmeelele.

Uudised

07.04.26, 12:15

E-Piima tehased lähevad pea 90 miljoniga haamri alla

Riskid sektoris ei ole enam erandlikud, vaid püsivad ning seetõttu on ka pankade otsused muutunud süsteemsemaks ja rangemaks.

Uudised

06.04.26, 09:50

Põllumajanduse rahastus liigub piiri peal: pangad näevad riske, aga ka vajadust investeerida

Väiketootjate investeeringuid hakatakse lähiaastatel toetama kokku 21 miljoni euroga.

Uudised

07.04.26, 09:00

Väiketootjatele 21 miljonit: riik toetab investeeringuid ja tootmise uuendamist

Arvamused

10.04.26, 09:55

Põld kui investeering: kas kasvatame saaki või väärtust?

Uudised

31.03.26, 07:51

Nädal põllul: Kuidas talivili talvitus?

“Robotite paigaldus vaadatakse koos kliendiga eelnevalt läbi, et kasutuselevõtt toimuks kiiresti ja sujuvalt. Paigaldusprotsessi kaasatakse tehnikud ning kasutaja saab kohe alguses kaasa õiged hooldus- ja kasutusvõtted,“ selgitab Lely Center Estonia/Linery OÜ hooldusjuht Alo Paumets.

Sisuturundus

20.03.26, 15:02

Ekspert: ainult õige hooldus, nõustamine ja tehnoloogia hoiavad robotfarmi töös

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele

Mine

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Põllumajandus.ee on Äripäeva teemaveeb, mis kajastab põllu- ja maamajandussektoris toimuvat – värsked uudised, turuülevaated, intervjuud, arvamus- ja kogemuslood ning väärtuslikud nõuanded.