Maaelukomisjoni esimeheUrmas Kruuse sõnul möödub sel aastal 175 aastat veterinaarmeditsiini õppe algusest Eestis. „Ühtlasi saab seda tähtpäeva lugeda Eesti Maaülikooli sünniks. See on märk sellest, et veterinaaria on oluline meie riigi ajaloos ja teaduses. Kindlasti on veterinaarmeditsiin Eesti Maaülikooli nurgakivi,“ ütles ta oma ettekandes.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.