Vilvi Group investeerib 50 miljonit eurot juustutehasesse
Vilvi Grupp, üks Baltimaade suurimaid piimandusettevõtteid, avas Lätis Bauskas uue juustutehase ehitamise sümboolse kapsli matmisega. Rohkem kui 50 miljoni euro väärtuses tehas on kontserni ajaloo suurim investeerimisprojekt.
Vilvi Group investeerib 50 miljonit eurot juustutehasesse.
Foto: Vilvi Group
Täiendavad tootmisvõimsused rajatakse Vilvi Gruppi kuuluva Baltic Dairy Board SIA piimatöötlemisettevõtte territooriumile, mis hõlmab enam kui 8000 ruutmeetrit.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.