Toiduliidu eestvedamisel valitakse tänavu taas Eesti parimat toiduainet. Populaarsele konkursile on 67 kodumaist tootjat esitanud 155 toodet, mille seast selguvad kategooriate võitjad sel nädalal.
Rain Kuldjärv ja Sirje Potisepp 2024. aasta konkursi võidutoodetega.
Foto: Toiduliit
Keerulises majanduskeskkonnas on toidutootjate eelarved tootearenduseks vähenenud ja tarbijate ostuotsuseid mõjutab suurel määral hind, nentis toiduliidu juht Sirje Potisepp.
Loomakasvatuses ei kao raha ainult sööda tootmisega, vaid eelkõige selle säilitamisel. Uus tehnoloogia, kus silo pakitakse kiletorusse, lubab vähendada kadusid kordades ning annab kasvatajale senisest täpsema kontrolli sööda kvaliteedi üle. Lahendust tutvustatakse peagi Maamessil Tartus ja suvel Järva PM põldude demopäeval.