Toiduliidu eestvedamisel valitakse tänavu taas Eesti parimat toiduainet. Populaarsele konkursile on 67 kodumaist tootjat esitanud 155 toodet, mille seast selguvad kategooriate võitjad sel nädalal.
Rain Kuldjärv ja Sirje Potisepp 2024. aasta konkursi võidutoodetega.
Foto: Toiduliit
Keerulises majanduskeskkonnas on toidutootjate eelarved tootearenduseks vähenenud ja tarbijate ostuotsuseid mõjutab suurel määral hind, nentis toiduliidu juht Sirje Potisepp.
Kui kombain seisab, ei seisa ainult masin, vaid kogu tootmisahel.Teraviljakombain ei ole lihtsalt üks masin paljude seas. Koristushooajal on see kogu tootmisprotsessi kõige kriitilisem lüli. Kui külv, taimekaitse ja väetamine jaotuvad kuude peale, siis saagi kättesaamine ja realiseerimine toimub sageli väga lühikese ajavahemiku jooksul – kõigest 2-4 nädalaga.