Regionaal- ja põllumajandusminister Hendrik Johannes Terras moodustas nõukoja, mille eesmärk on nõustada ministrit põllumajandussektori arendamisel ja valdkonna ees seisvate väljakutsete lahendamisel. Üheks nõukoja liikmeks on lihaveisekasvataja, aasta põllumehe tiitliga pärjatud Airi Külvet, kes jagas oma seisukohti, ootusi ja eesmärke.

- Puutsa talu perenaine, lihaveisekasvataja Airi Külvet.
- Foto: Oleg Hartsenko
Fookus tuleb seada strateegilistele kitsaskohtadele, rõhutab lihaveisekasvataja. „Nõukoda peaks esmalt keskenduma Eesti põllumajanduse strateegilistele kitsaskohtadele. Me ei ole isevarustatud ühegi liha, ei veise, sea ega linnu ega ka köögiviljade osas – see muudab meid kriisides haavatavaks. Samal ajal on elusloomade väljavedu seotud üha suuremate heaoluriskidega, eriti pikkadel vedudel. Ka taudiohud, nagu hiljutised suu- ja sõrataudi juhtumid Euroopas, näitavad, et bioohutus ja võimalikult lühike ja kohalik tarneahel vajab süsteemset tähelepanu. Lisaks vajame selgust, kas liigume odava tooraine tootmiselt väärtuspõhise ja keskkonnateadliku tootmise suunas. Rohepööre ei tohi tähendada rohkem bürokraatiat, vaid peab looma lisandväärtust nii tootjale kui tarbijale,“ rõhutas Airi Külvet.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
“Põllumees Toots sündis vajadusest paremini mõista, kuidas Eesti põllumees end tunneb, kui ta vilja fikseerib, ja millised on tema suurimad kõhklused. Tahame pakkuda alternatiivi, mis aitab põllumeestel riske vähendada,” selgitas Scandagra Eesti teraviljaostujuht Urbo Vilibert virtuaalse põllumehe sünnilugu.