Airi Külvet: toidujulgeolek algab tugevast ja hajutatud perefarmide võrgustikust
Regionaal- ja põllumajandusminister Hendrik Johannes Terras moodustas nõukoja, mille eesmärk on nõustada ministrit põllumajandussektori arendamisel ja valdkonna ees seisvate väljakutsete lahendamisel. Üheks nõukoja liikmeks on lihaveisekasvataja, aasta põllumehe tiitliga pärjatud Airi Külvet, kes jagas oma seisukohti, ootusi ja eesmärke.
Fookus tuleb seada strateegilistele kitsaskohtadele, rõhutab lihaveisekasvataja. „Nõukoda peaks esmalt keskenduma Eesti põllumajanduse strateegilistele kitsaskohtadele. Me ei ole isevarustatud ühegi liha, ei veise, sea ega linnu ega ka köögiviljade osas – see muudab meid kriisides haavatavaks. Samal ajal on elusloomade väljavedu seotud üha suuremate heaoluriskidega, eriti pikkadel vedudel. Ka taudiohud, nagu hiljutised suu- ja sõrataudi juhtumid Euroopas, näitavad, et bioohutus ja võimalikult lühike ja kohalik tarneahel vajab süsteemset tähelepanu. Lisaks vajame selgust, kas liigume odava tooraine tootmiselt väärtuspõhise ja keskkonnateadliku tootmise suunas. Rohepööre ei tohi tähendada rohkem bürokraatiat, vaid peab looma lisandväärtust nii tootjale kui tarbijale,“ rõhutas Airi Külvet.
Seotud lood
Kartul on Eesti põllumehe jaoks strateegiline kultuur, ent viimaste aastate ilmastikuolud, taimekaitsepiirangud ja haigustekitajate muutuvad populatsioonid sunnivad kasvatajaid seniseid praktikaid ümber hindama. Veebruari keskel Pajusis toimunud seminar tõi kokku rahvusvahelised eksperdid ja Eesti praktikud, et arutada kartulikasvatuse probleeme lehemädaniku resistentsusest tõhusa umbrohutõrjeni.
Enimloetud
4
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Iraani sõda viis tüki Jaanus Marrandi aktsiaportfellist
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele