Pestitsiidid toidus: mida näitas EFSA 2023. aasta aruanne?
Igal kevadel avaldab Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) aruande, kus amet annab ülevaade pestitsiidijääkide leidudest Euroopa Liidu turul olevas toidus. Milline on olukord viimase aruande põhjal? Sellest kirjutab Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonna peaspetsialist Sille Vahter.
Pestitsiidid ehk taimekaitsevahendid kaitsevad taimi ja taimseid saadusi kahjurite ja ka haiguste eest kasvatamisel, ladustamisel ja transpordil. Seetõttu on neil oluline roll kasvava rahvastikuga maailmas toidu tagamisel – tänu neile on võimalik märgatavalt vähendada saagi riknemist või muul moel kahjustumist. Pestitsiidide kasutamisest võib toitu aga jääda toimeainete jääke.
Seotud lood
Üks seisakupäev võib maksta üle 30 000 euro: miks tasub kombain enne hooaega põhjalikult üle vaadata
Kui kombain seisab, ei seisa ainult masin, vaid kogu tootmisahel. Teraviljakombain ei ole lihtsalt üks masin paljude seas. Koristushooajal on see kogu tootmisprotsessi kõige kriitilisem lüli. Kui külv, taimekaitse ja väetamine jaotuvad kuude peale, siis saagi kättesaamine ja realiseerimine toimub sageli väga lühikese ajavahemiku jooksul – kõigest 2-4 nädalaga.
Enimloetud
3
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele