Lihatootja: jälgime veganluse ja liha mittesöömise trendi hoolega
Eelmisel aastal Aasta Turundusteo konkursi võitnud Atria turundusjuhi Mirjam Endlaga rääkisime Äripäeva raadio hommikuprogrammis lihasöömise trendidest ja sellest, miks lihatööstus ka taimseid alternatiive pakkuma hakkas.
Kui kombain seisab, ei seisa ainult masin, vaid kogu tootmisahel.Teraviljakombain ei ole lihtsalt üks masin paljude seas. Koristushooajal on see kogu tootmisprotsessi kõige kriitilisem lüli. Kui külv, taimekaitse ja väetamine jaotuvad kuude peale, siis saagi kättesaamine ja realiseerimine toimub sageli väga lühikese ajavahemiku jooksul – kõigest 2-4 nädalaga.