Lihatootja: jälgime veganluse ja liha mittesöömise trendi hoolega
Eelmisel aastal Aasta Turundusteo konkursi võitnud Atria turundusjuhi Mirjam Endlaga rääkisime Äripäeva raadio hommikuprogrammis lihasöömise trendidest ja sellest, miks lihatööstus ka taimseid alternatiive pakkuma hakkas.
Viimased hooajad on viljaturul olnud kõik muud kui lihtsad. Hinnad on kõikunud, maailmaturult on tulnud ebakindlaid signaale ning kindlustunnet on olnud keeruline leida. Just sellises olukorras muutub oluliseks, et põllumehel oleks kõrval partner, kellele saab loota.