Aasta põllumees: teraviljale ja piimale on alati turgu, köögiviljaga nii ladusalt ei lähe
Aasta põllumees 2022 Veiko Pak on seda meelt, et köögiviljakasvatuses sõltub see, kui palju ja mida kasvatada, suuresti ainult sellest, kellele ja kuhu saab saaki müüa.
Aasta põllumees 2022 Veiko Pak ütles, et ettevõtjana tajub ta ka väikest turu kõikumist, sest müügitulemustest sõltub ettevõtte käekäik.
„Kui teraviljale ja piimale on alati turgu, siis köögiviljaga nii ladusalt ei lähe. Turu nõudlus piirab kindlasti sektori kasvu,” kinnitas Kadarbiku Köögivili OÜ juht Veiko Pak värskes põllumajanduse raadiosaates "Kasvupinnas".
Talinisu kasvuperioodis on mitmeid etappe, kuid sageli alahinnatakse kõrsumise faasi mõju lõppsaagile. Just kõrsumise alguse ja lipulehe moodustumise vahel pannakse paika, kui suur saagipotentsiaal säilib ning kui suur osa sellest reaalselt realiseerub.