Aasta põllumees: teraviljale ja piimale on alati turgu, köögiviljaga nii ladusalt ei lähe
Aasta põllumees 2022 Veiko Pak on seda meelt, et köögiviljakasvatuses sõltub see, kui palju ja mida kasvatada, suuresti ainult sellest, kellele ja kuhu saab saaki müüa.
Aasta põllumees 2022 Veiko Pak ütles, et ettevõtjana tajub ta ka väikest turu kõikumist, sest müügitulemustest sõltub ettevõtte käekäik.
„Kui teraviljale ja piimale on alati turgu, siis köögiviljaga nii ladusalt ei lähe. Turu nõudlus piirab kindlasti sektori kasvu,” kinnitas Kadarbiku Köögivili OÜ juht Veiko Pak värskes põllumajanduse raadiosaates "Kasvupinnas".
Taimede kasvatamine kiletunnelites on Eestis aasta-aastalt populaarsemaks muutunud. Võrreldes avamaaga pakub tunnelilahendus võimalust saagikoristuse algust kuni kahe nädala võrra varasemaks tuua või hoopis hilisemaks lükata. Hästi planeerides on tänu sellele võimalik saada ka saagi eest turul kõrgemat hinda.