Rando Vink: kui müük langeb, mõtleme jälle midagi teistsugust välja

Vinkymon OÜ omanikku Rando Vinki tabas novembri alguses ebameeldiv üllatus. Napilt paar nädalat peale musta küüslauguga maitsestatud linnulihatoodete turuletulekut jõudis lettidele teinegi analoogne toode. Ettevõtjale ei tee muret mitte konkurents, vaid ebaaus konkurents ja musta küüslaugu maine lörtsimine.

Tänavu parima noortaluniku tiitli võitnud Rando Vink otsustas firmat luues kohe, et ainult toorme tootmisega tegelema ei hakka: „Toorme müüja on alati erinevate tuulte meelevallas, peab arvestama hinna kõikumisega ja muude teguritega."

Väike-Maarja vallavalitsus algatas detailplaneeringu koostamise Ebavere külas, kuhu soodsate olude korral tuleb toiduainetööstuse kompleks.

Scandagra Eesti viljaäri juht Marge Pähkel ja teravilja ostujuht Urbo Vilibert tõid stuudiosse värske pildi Eesti ja maailma viljaturust. Põldude olukord Eestis on hetkel muljetavaldav – taliviljad on tihedad kui mets ning taliraps õitseb pikalt ja rikkalikult. Loodetav suur saak seab aga surve alla logistika, kuivatamise ja ladustamise. Urbo Vilibert rõhutas, et päikest on saagi küpsemiseks veelgi vaja, kuid koristuseks tuleb valmis olla – vastasel juhul võib vili minna hapuks juba platsil.