Lihaveisekasvatus valiku ees: kasv või paigalseis?
Pärast mitut keerulist aastat on lihaveisesektor jõudnud murdepunkti: hinnad annavad küll ajutist hingamisruumi, ent edasise suuna määravad nii poliitilised otsused kui ka farmerite investeeringud. Saates Kasvupinnas arutavad sektori järgmisi samme Pirgo Angus OÜ juht Jane Mättik ning Tsura talu juht Margus Keldo, kelle sõnul pole küsimus enam ellujäämises, vaid selles, kas tekivad eeldused karjade kasvatamiseks ja väärtusahela arendamiseks või jääb sektor praegusele tasemele pidama.
Aprilli alguses toimunud noorpullide konkurss ja pullishow tõid esile sektori kaks palet. Ühelt poolt on aretustase viimase 10–15 aastaga teinud märgatava hüppe – fookuses on nii tootmisnäitajad kui ka loomade funktsionaalsus ja käsitletavus. Teisalt on sektori kogumaht jäänud alla varasematele ootustele.
Kui veel mõni aasta tagasi räägiti 90 000 lihaveisest, siis täna ollakse sellest eesmärgist selgelt maas. Põhjused ulatuvad viimaste aastate kriisidesse. „Eriti neil, kellel puudus puhver või lisasööda võimalus, tuli teha raske otsus ja loomade arvu vähendada,“ selgitab Jane Mättik.
Hinnatase on nüüd küll paranenud, kuid see ei tähenda automaatselt kasvu. Praegune hinnatõus kulub suuresti varasemate kahjude katmiseks ning uusi investeeringuid tehakse vähe. Sektori järgmine samm sõltub eelkõige kindlustundest. „Terve sektor hoiab täna hinge kinni,“ ütleb Mättik, viidates vajadusele pikaajaliste ja selgete poliitiliste otsuste järele. Ilma nendeta jäävad ka tugevamad tootjad ooterežiimi.
Teine võtmeküsimus peitub väärtusahelas. Noorloomade eksport on jätkuvalt levinud, sest see on farmi tasandil sageli kõige ratsionaalsem valik. Samas tähendab see, et osa lisandväärtusest liigub Eestist välja. Lahendusena nähakse kohaliku nuumavõimekuse arendamist, kuid see eeldab märkimisväärseid investeeringuid ja strateegilist vaadet. Küsimus on, kas praegune hetk suudetakse pöörata teadlikuks kasvuks või kinnistub sektor senisele tasemele.
Neid teemasid avavad saates Kasvupinnas Jane Mättik ja Margus Keldo, saadet juhib Juuli Nemvalts.
Seotud lood
- ST
Maamess toimub juba 23.-25. aprillil Tartus
Enimloetud
2
Maamess toimub juba 23.-25. aprillil Tartus
Viimased uudised
Katse kolme erineva püsikülvikuga
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele