Minister: toidu tarbimine võib järsult muutuda

Põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder hoiatas täna, et Eesti elanike toiduainete tarbimine võib sel ja tuleval aastal järsult muutuda.

Seeder kommenteeris Eesti Konjunktuuriinstituudi uuringuid: "Toit on tõesti täna tõusnud ühiskonna keskmesse. Problemaatika on laiem ja sügavam kui hind ja biokütuste tootmine. Vaatame, mida toob 2008 ja 2009, kui järsult toiduainete tarbimine muutub."

Minister lisas: "Jah, paljud tootjad tunnetavad, et piiravaks teguriks on nõudluse puudumine või väiksus. Maailmas tervikuna on nii nõudlus kui ka ostujõuline nõudlus kasvanud, seda eelkõige Venemaal ja Aasias. Kui Eesti tootjad tahavad olla efektiivsed, peavad nad mõtlema ekspordivõimaluste kasvatamisele."